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彩椒炒鸡翅根

彩椒炒鸡翅根的用料:

彩椒炒鸡翅根的家常做法,怎么做彩椒炒鸡翅根好吃

一、鸡翅根用到在表面划几刀帮助入味,彩椒绰水

二、下油煸炒鸡翅根至表面微黄,拨到一边

三、放入蒜末葱白煸出香味

四、加入洋葱和彩椒,放入料酒生抽六月鲜盐继续翻炒

五、汁不够的话加点高汤或者热水,沸腾后转中小火加盖焖一会儿

六、出锅前放胡椒粉和新鲜薄荷叶(刚好家里种了)

心食神小贴士:

时间来得及的化话,鸡翅可以用上述调料腌制半小时,再烧会更入味
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