一、鸡蛋、牛奶、奶油混合打匀,加入适量盐糖(因为要混着吐司吃,所以多加些盐)。
二、黄油一小块入锅,加热融化
三、加入牛奶蛋液,用小火煎,一边煎一边搅拌,待八分熟时起锅。(这时可再加入些奶油搅拌)最后撒上些胡椒粉。
四、培根切片,煎熟。
五、吐司烤一下
六、把滑蛋涂在吐司上,夹上培根,盖上另一片吐司。
by 心食神
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