这是我最喜欢的毛豆荚的吃法,做法简单,味道够足。
一、冷冻带荚毛豆(不需解冻)用剪刀剪去两端(以利入味)
二、锅里热油,加郫县豆瓣酱和花椒炒香,加葱姜蒜末炒香,倒入毛豆荚翻炒,加点儿糖和啤酒(或者水,鸡汤,都可以)
三、炒匀后盖上锅盖中火焖会儿,至毛豆熟即可
by 心食神
2014年10月19日 ┊ 阅读:71次
2013年09月20日 ┊ 阅读:164次
2013年04月27日 ┊ 阅读:158次
2013年12月29日 ┊ 阅读:162次
2013年08月08日 ┊ 阅读:166次
2013年09月08日 ┊ 阅读:146次
2013年10月16日 ┊ 阅读:173次
2013年12月03日 ┊ 阅读:91次