银耳莲子百合羹

银耳莲子百合羹的用料：

银耳莲子百合羹的家常做法，怎么做银耳莲子百合羹好吃

一、莲子、干百合，洗净后用水浸泡60分钟左右，泡的水不要倒掉

二、银耳也用水提前泡软，然后剪去根部黄色部份，再撕成小片

三、锅内倒入银耳、莲子、百合，连同泡的水一起倒入，再加适量的清水

四、煮沸后，转小火煲30分钟左右

五、最后放入冰糖，融化后关火，即可