梅菜肉丸

梅菜肉丸的简介：

应该是浙江很常见的家常菜，标准懒人菜谱，往电饭锅一扔，饭菜一起熟～好吃方便。梅菜是绍兴买的，里面还有笋干，做的时候最好剁一下

梅菜肉丸的用料：

梅菜肉丸的家常做法，怎么做梅菜肉丸好吃

一、肉洗净剁馅，梅菜浸泡二十分钟，水不要倒掉

二、梅菜和肉馅混合搅匀，再沥干水分

三、捏成小丸子，不要太大，以免里面蒸不熟

四、碗中放入调料，直接和米一起煮熟即可