香蕉玛芬

香蕉玛芬的用料：

香蕉玛芬的家常做法，怎么做香蕉玛芬好吃

一、将香蕉压成香蕉泥

二、鸡蛋放入大容器量，打散

三、加入砂糖打均匀，倒入植物油打匀

四、然后加入香蕉泥搅匀，放牛奶再继续搅匀

五、将低粉加入泡打粉、苏打粉混合

六、混合好的粉类过筛到做法4.中，拌匀成粗糙的面糊，不要搅拌过度

七、将面糊倒入模具内7分满，烤箱180度预热后，放入烤箱中层烤20-30分钟即可

心食神小贴士：

一、越熟透的香蕉越香甜，最好是香蕉皮有些黑点的那种；
二、用溶化成液体的黄油代替玉米油，玛芬会更香；
三、面糊不要搅拌过度，否则会使蛋糕口感粗糙；
四、干性材料和湿性材料混合后，请尽快烘培，否则会降低蛋糕的膨胀性；