咖啡蜜豆汤圆

咖啡蜜豆汤圆的用料：

咖啡蜜豆汤圆的家常做法，怎么做咖啡蜜豆汤圆好吃

一、蜜红豆做法：红豆用水泡一夜，沥干水

二、红豆放入锅中加足量的水烧开，中小火煮45分钟

三、煮好的红豆沥去红豆水，撒入砂糖拌均

四、小火慢炒，把炒出的水份收干即可

五、开水冲泡黑咖啡，放温后慢慢倒入糯米粉中

六、将咖啡水与糯米粉揉成面团

七、糯米面团分成均等小份揉圆

八、蜜红豆揉成均等圆球，尽量揉密实

九、糯米团按扁包入蜜红豆球，不要有裂缝

十、锅中水煮开倒入汤圆，根据喜好加入冰糖，汤圆浮起即可