妈妈教我的红烧肉做法,第一次做就很成功很好吃,香而不腻,主要是面酱在里面有很好的作用
一、把肉切块洗干净
二、用开水抄一下,到开锅,把肉末去掉
三、肉捞出来放到盘子里
四、炒肉,油盐酱油料酒,甜面酱,这算是上色的过程,炒几分钟即可
五、肉放到电压锅,各种料加进去,倒水,没过肉即可
六、用电压锅选择炖肉等类似选项
七、出锅,做好啦
by 心食神
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