前几次做都是放了孜然的,放孜然的容易烤糊,这次只放了一点儿盐,纯原味儿的,两个土豆的量。
一、土豆切薄片(尽量薄,透明的最好)
二、土豆泡水里洗去淀粉(哈哈,减肥MM吃多了也不怕)
三、水分控干,均匀撒上盐腌五分钟
四、平铺在可以放在微波炉里用的平盘上高火两分钟翻面再高火两分钟就成薯片了很脆的
by 心食神
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