韭黄~我们这边比较是少见~刚好遇到有人卖~买了一些回来试试看~买了一些猪耳~凑一起~早餐就又多了一个菜啦~
一、韭黄清洗干净后切成段~热锅下油~翻炒至熟~下盐~装盘~
二、干净的锅里下猪耳~翻炒至起小小的泡泡~勾芡~均匀裹上芡汁~装盘~
三、韭黄+猪耳装盘在一起~
by 心食神
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