一、鸡翅洗净控干水,加入迷迭香、胡椒粉、鸡精、糖、生抽拌匀放入冰箱腌制过夜
二、腌制好的鸡翅除去粘在上面的迷迭香(因为迷迭香焦了会有苦味)放入煎锅煎至金黄,把腌鸡翅剩下的汁倒入锅内,盖上盖焗2分钟即可上碟食用
by 心食神
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