一、把挂面下水煮
二、煮到8八分熟左右
三、马上用凉水完全冷却
四、把鸡蛋青菜蒜瓣准备好
五、把鸡蛋炒9分熟,关到小火,加煮好的面条,加生抽
六、搅拌均匀,慢慢炒炒加青菜,食盐,调料
七、青菜炒好装盘出锅咯
by 心食神
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