外焦里嫩,很好吃哒
一、胡萝卜擦细丝,再用刀切碎
二、香菜和葱也切碎
三、以上材料装到大碗里加入鸡精、盐、白胡椒粉、半碗面粉和少量水搅匀
四、油锅烧热,拿勺子弄成一球一球放进去煎熟即可
by 心食神
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