虾皮冬瓜汤

虾皮冬瓜汤的用料：

虾皮冬瓜汤的家常做法，怎么做虾皮冬瓜汤好吃

一、冬瓜洗净，对半切开，去皮去籽切成薄片

二、虾皮用清水淘洗一下，洗去杂质

三、锅里放油烧热，放入葱姜丝炝锅，爆出香味后放入虾皮

四、虾皮煸炒到成金黄色的时候，放入适量的冷水，然后放冬瓜

五、水开后放入适量盐，一点味精，撒上少许胡椒粉，最后滴上几滴香油即可