话说面包好吃面难揉,每一次做完面包,手腕都要酸两三天,我就像患上了半身不遂,一有空就甩手腕。从网上看到这个菜谱,步骤居然如此简单,怀着满腔热情尝试,其实对味道并未抱多大幻想,因为太简单了,可是尝过方知,味道真的不错,原来做面包也可以如此简单。
一、无核的红枣先用水浸泡软,这样比较容易切
二、切碎的红枣
三、香蕉去皮儿后碾成香蕉泥
四、白糖、鸡蛋、玉米油
五、把白糖、鸡蛋、玉米油放入香蕉泥中搅拌匀
六、中筋面粉、泡打粉、小苏打、盐放进一个大碗中
七、把所有粉末图6慢慢倒入香蕉泥混合物图5中从底向上翻拌匀,倒入图2中切碎的红枣,放进吐司模,烤箱预热175度,
八、放入烤箱中下层,上下火,55分钟
九、放凉后切片