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蚝油香菇西葫芦

蚝油香菇西葫芦的用料:

蚝油香菇西葫芦的家常做法,怎么做蚝油香菇西葫芦好吃

一、西葫芦和红椒都洗净切片

二、鲜香菇洗净去蒂,入沸水中快速焯烫下后捞出,冲净沥干水分后切片

三、锅入油,热后放入蒜片煸出香味,然后倒入西葫芦翻炒

四、稍后放入香菇和红椒翻炒片刻

五、调入适量蚝油,滴入几滴香油,加入少许盐炒匀即可

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