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山药栗子蛋糕

山药栗子蛋糕的简介:

山药栗子蛋糕,听起来很高级有没有,听起来营养不错有没有。口感更是让人惊艳。除了剥栗子费点时间,应该称得上是款快手蛋糕。

山药栗子蛋糕的用料:

山药栗子蛋糕的家常做法,怎么做山药栗子蛋糕好吃

一、栗子蒸弄熟去壳,捣碎,呈小颗粒装。

二、山药入料理机打成山药糊。

三、鸡蛋打匀加入白糖、植物油、山药糊、栗子碎,搅拌均匀。

四、低粉和泡打粉过筛加入3,拌匀。

五、入模,170度,35—40分钟。

心食神小贴士:

一、山药糊有点黏,与粉混合搅拌的时候,需要一点耐心。
二、这个方子里没有用到牛奶、炼乳什么的,加一点炼乳味道会更醇厚。
三、嫌弄熟栗子麻烦,所以用的是买来的糖炒栗子。
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