1道很简单的快手素菜,颜色明媚,味道也还不错
一、白蘑菇切片,红彩椒切块
二、锅热油,下葱花爆香,下白蘑菇炒炒,待蘑菇变软出汁,下彩椒同炒,加盐和一点生抽调味
三、加一点李锦记豉油鸡汁,没有就不放,我习惯炒素菜的时候放一点觉得提味,或者家里有其他甜味的酱油类东东(照烧汁、海鲜汁神马的)也可以放点试试~
四、出锅,吃吧!
by 心食神
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