沙沙的红豆、QQ的圆子,相信没有几个女人不喜欢这样的甜品吧?红豆具有补血养颜的功效,对女人的身体来说也是好处多多。
一、红豆淘洗干净
二、水沸后放入红豆再次煮沸,继续煮三五分钟关火,浸泡半小时
三、糯米粉一点点加放清水和成光滑面团,静置十几分钟
四、将糯米面团搓成长条,揪成小段,团成圆子备用
五、开火继续煮半个小时,加入红糖,搅拌至红豆沙软烂
六、放入圆子煮熟即可
by 心食神
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