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柠檬蛋糕

柠檬蛋糕的简介:

这款蛋糕,百分百成功,有点像麦芬,但是又好像比麦芬柔软,不会失败,所以写成了孩子也会的蛋糕。。

柠檬蛋糕的用料:

柠檬蛋糕的家常做法,怎么做柠檬蛋糕好吃

一、柠檬皮用包子刨丝,柠檬榨汁

二、柠檬汁、鸡蛋和糖搅拌均匀至糖完全融化

三、粉类全部过筛加入做法2中,加入刨丝的柠檬皮一起搅拌均匀

四、最后将色拉油加入做法3中即为水果蛋糕糊

五、烤箱预热180°

六、将蛋糕糊装进裱花袋中,挤入已经放好的纸杯中放进烤箱20分钟

心食神小贴士:

一、所有搅拌的过程,可以用手动打蛋器,但是必须顺着一个方向搅拌
二、这个蛋糕的方子,不用打发鸡蛋,也不用怕消泡,但是糖一定要搅拌融化
三、每个烤箱温度不同,我的只能作为参考。
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