这款蛋糕,百分百成功,有点像麦芬,但是又好像比麦芬柔软,不会失败,所以写成了孩子也会的蛋糕。。
一、柠檬皮用包子刨丝,柠檬榨汁
二、柠檬汁、鸡蛋和糖搅拌均匀至糖完全融化
三、粉类全部过筛加入做法2中,加入刨丝的柠檬皮一起搅拌均匀
四、最后将色拉油加入做法3中即为水果蛋糕糊
五、烤箱预热180°
六、将蛋糕糊装进裱花袋中,挤入已经放好的纸杯中放进烤箱20分钟
by 心食神
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