提起蜂蜜柚子茶好多小朋友都喝过吧?前两年蜂蜜柚子茶着实得火了一把,超市的货架上一瓶要五六十块钱,回家DIY做出来却总是苦的?那不如换成同样养颜败火,制作工艺却简单N多倍的蜂蜜金桔茶吧,下午茶的时间来杯金桔茶再吃一颗自己做的金桔蜜饯,也挺惬意的~
一、在金桔身上竖着划四下,两头不要切断,冰糖化开后下入金桔
二、大火开后转中小火熬至金桔变成半透明,锅内汤汁起大泡很浓稠即可
三、晾凉
四、把要做金桔茶的部分从顶端压扁
by 心食神
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