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千叶豆腐小炒肉

千叶豆腐小炒肉的简介:

千叶豆腐特别有韧劲,好吃不腻啊。

千叶豆腐小炒肉的用料:

千叶豆腐小炒肉的家常做法,怎么做千叶豆腐小炒肉好吃

一、五花肉切片,纯瘦肉和肥肉分开放,放料酒和姜末腌制10分钟

二、千叶豆腐切片,青椒切丝,大蒜切末,大蒜瓣切片

三、起油锅,小火煸炒带肥肉的五花肉,耐心的煸炒至肥肉略焦黄了,倒入纯瘦肉一起煸炒

四、肉全部都略带焦黄了倒入千叶豆腐,放入少许鲜酱油入色,翻炒后称出。

五、起油锅放少许油,倒入青椒大蒜,大蒜瓣煸炒,放盐。青椒略熟后倒入肉和千叶豆腐翻炒均匀即可起锅。

心食神小贴士:

一、炒青椒要放盐,这样入味而且好吃。
二、青椒熟一点就不辣了,看个人嗜好来了。
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