一、鸡腿菇洗净挤去水份备用
二、锅中放油,下花椒粒煸香(不喜欢味道的话可以滤掉)
三、下入蒜末煸香,加入两勺蚝油炒香
四、加入鸡腿菇煸炒,期间加入盐、生抽、白糖翻炒
五、加入青椒丝和香葱段翻炒一会儿,起锅前淋入香油即可
by 心食神
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