红豆豆浆西米露

红豆豆浆西米露的简介：

豆浆机做豆浆总是会做出很多来喝不完，上次做豆包买了一袋红豆豆馅也没吃完。整理冰箱想出这道甜品。也算是就地取材了。

红豆豆浆西米露的用料：

红豆豆浆西米露的家常做法，怎么做红豆豆浆西米露好吃

一、豆浆小火煮开，加入适量豆馅使其融化在豆浆里，适量加入冰糖或砂糖，晾凉后冷藏。

二、煮西米。我的方法是：水开后投入西米，关火闷10分钟，再投入冷水冲洗；再煮开后关火，闷10分钟，投入冷水中冲洗。如此往复，直到西米中间的小硬心消失。可以一次多煮点放到冰箱里存放，随用随取。

三、取适量西米投入准备好的红豆豆浆里，即可食用。

心食神小贴士：

一、西米如果一次煮得多，可以用大点的锅，要注意搅拌，避免粘连。
二、西米一次可以多煮点，放在冰箱里随用随取。