盐焗鸡腿

盐焗鸡腿的用料：

盐焗鸡腿的家常做法，怎么做盐焗鸡腿好吃

一、大鸡腿洗干净，沥干水分

二、盐焗鸡粉1/3包，把盐焗鸡粉均匀涂遍鸡腿内外，腌1个小时以上（我一般是早上腌好，晚饭的时候做）

三、电饭锅里放1汤匙的油，把鸡腿放进去（鸡皮一面向上），按下煮饭键

四、电饭锅焗鸡的时候，先切好青瓜和胡萝卜装饰碟子

五、电饭锅煮饭键跳起后，过几分钟，再按下去，反复2~3次

六、用牙签插进最厚肉的地方，如果有血水涌出来的，就要再按一次，如果牙签可以很轻易插进去，而且拉出来很干爽的证明已经熟了，可以把鸡腿夹出

七、让鸡腿稍为放凉

八、斩件装碟，撒上白芝麻，就可以吃啦！很香，连骨头都香

心食神小贴士：

1：可以是整只鸡，同样的方法，根据重量增加盐焗鸡粉的用量，一般一只2斤的鸡，用1包就可以啦！
2：如果是整只鸡的话，要在电饭锅里放一层姜片和葱段垫在鸡的下面，防止鸡皮糊底，象我这样如果只用鸡腿的话，就鸡皮向上，这样才不会把鸡皮糊烂；
3：一定要提前腌入味，那样才香才够味；
4：做好的鸡腿，可以把肉撕成鸡丝，再用芝麻拌着吃也很好吃的。