一、青椒洗净去籽,切适当大小备用;培根切适当大小备用
二、将切好的培根片放入无油的锅中
三、我用的是乐扣乐扣-cookplus平底锅,因为它采用的是优质不锈钢材料以及高科技制作的3重底板,传热很好,用来炒菜很好哦
四、煎至表面略焦黄盛出备用
五、锅中放入适量油加热,放入青椒略微翻炒出香味,再放入煎好的培根翻炒均匀,最后调入豉油鸡汁、蚝油翻炒均匀即可
by 心食神
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