一、食材:鱿鱼一条
二、鱿鱼撕皮洗净切丝(天热没心思切细,乱切一通哈)
三、滚水焯鱿鱼捞起沥干水份
四、咸菜、葱姜蒜末
五、热锅热油先煸葱姜蒜末再倒入咸菜煸炒
六、倒入鱿鱼加点料酒,再加白糖稍炒即可
by 心食神
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