一、将木耳提前泡在水中,发好后切成带状。
二、将莴笋去皮去叶,然后洗干净后切成细丝。
三、将红色辣椒洗净,去蒂、核,切成丝备用。
四、将葱剥皮,洗净,切成节备用。
五、向锅里面加入适量的油,等到8分热后,放入切好的葱。
六、然后放入红辣椒丝,翻炒,再加入木耳丝。
七、再放入切好的莴笋丝,加入适量的盐,大火烧五分钟后即可出锅
by 心食神
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