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蔓越莓奶酥

蔓越莓奶酥的用料:

蔓越莓奶酥的家常做法,怎么做蔓越莓奶酥好吃

一、黄油提前从冰箱里拿出软化,加入细砂糖和奶粉打发,至体积膨松,颜色略变白

二、依次加入三个蛋黄,搅打均匀

三、低筋面粉过筛,倒入打发好的黄油中

四、把面粉和黄油混合均匀

五、倒入蔓越莓,搅拌均匀,揉成面团

六、把面团压扁,擀成厚约1CM的面片

七、切成小长方形放入铺了锡纸的烤盘中

八、在表面刷上一层蛋黄液

九、预热烤箱180度,烤15分钟左右,直到表面金黄色

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