广东人常煲的一个汤苦瓜降火黄豆营养丰富非常简单的方法快来试试吧
一、黄豆用开水泡30分钟排骨切小段洗净放开水里煮一分钟捞起来沥干水苦瓜去瓢切段香菜洗净备用
二、将沥干水的排骨和泡过的黄豆一起放进砂锅加适量水大火煮开用勺子捞掉浮沫(一定要捞哦)后改小火煲上一个小时
三、将切好的苦瓜放进砂锅里再煲半小时
四、下盐调味再把香菜放进去增加香味关火就可以咯
by 心食神
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