8寸
一、将消化饼干用擀面杖擀碎
二、用软化的黄油拌匀,铺在模具中压平。压平的时候可以用平底的小碗来帮忙
三、奶油奶酪室温软化,放入白砂糖
四、同一方向混合搅拌至柔软没有结块
五、放一个鸡蛋进去,继续搅拌
六、加入牛奶拌匀
七、加入过筛后的玉米淀粉
八、将奶酪溶液搅拌至丝滑无颗粒
九、把奶酪面糊倒入铺好饼干底的模具中
十、苹果削皮切成有点点宽度的块
十一、将苹果均匀的码放到面糊中,面糊比较粘稠,苹果放在上面不会倒下
十二、烘焙:直接放到烤箱中层烘焙,200度烤25分钟左右
by 心食神
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