凉拌鱿鱼

凉拌鱿鱼的简介：

鱿鱼，虽然习惯上称它们为鱼，其实它并不是鱼，而是生活在海洋中的软体动物。在分类学上，鱿鱼是属于软体动物门--头足纲--二鳃亚纲--十腕目的动物。鱿鱼体内具有二片鳃作为呼吸器官；身体分为头部、很短的颈部和躯干部。头部两侧具有一对发达的眼和围绕口周围的腕足。

凉拌鱿鱼的用料：

凉拌鱿鱼的家常做法，怎么做凉拌鱿鱼好吃

一、将鱿鱼洗净，沥干

二、在开水中放入姜丝

三、鱿鱼放在水中煮熟

四、立刻放入我家新款盆装的冰水中，降温

五、再捞起鱿鱼沥干，切段。蘸作料吃，或是单单蘸醋也行

心食神小贴士：

1，一定要煮透，但是不是煮过时。差不多7，8分钟就可以了。