方子据说是某大神潜入吉野家内部打工盗得,今天自己亲自试了一下,确实是一样一样的味道,而且很简单,就在这里分享给大家吧,不要说我侵权哪~~~
一、肥牛片切成2mm厚(比较考验刀工,一般就直接买切好的)
二、洋葱沿着纵向的纤维切成2cm左右宽的条
三、剩下的所有调料混匀
四、在锅里铺一层洋葱,一层肥牛,一层洋葱,一层肥牛
五、倒入所有调味汤料,中火煮开,中间适当翻拌几次
六、开锅后转小火10分钟,翻拌均匀
七、盛半碗米饭,上面盖上做好的肥牛(可带点汁水,渗入米饭比较香),即可开吃~
by 心食神
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