麻糍

麻糍的简介：

加了自己磨的黄豆粉，香喷喷的。为了不让麻糍吃多了发腻，特意加了玉米粉，结果手贱加多了，导致成品变硬，一点也不软糯，桑心

麻糍的用料：

麻糍的家常做法，怎么做麻糍好吃

一、黄豆洗净，小火炒香，微焦。用料理机磨成粉。加入红糖拌匀

二、玉米粉用开水烫成团，再加入糯米粉，依据干湿情况酌量加水。玉米粉量不用太多

三、面团揉到不粘手即可。按自己的喜欢搓成团子

四、锅里烧开水，下团子。用勺子不是搅拌下，防止粘连

五、煮至团子浮起，再点两次冷水

六、将煮熟的团子捞出滚上黄豆红糖粉就可以开动了