龙利鱼片肉很滑嫩无刺而且没腥味,小朋友很爱吃。
一、鱼片解冻,切小块
二、用盐,胡椒粉,料酒把鱼腌20分钟
三、鱼片沾上薄薄的面粉
四、热油锅,把沾上面粉的鱼片放入,中小火慢煎
五、底部金黄后,翻面把另一面继续煎至金黄熟透即可
by 心食神
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