一、奶油奶酪室温软化,搅匀至无颗粒状态(可以隔热水)。加酸奶拌匀
二、淡奶油加糖打至6-7分发(不可流动状态,划过痕迹不消失)。加入到奶酪糊中,拌匀
三、倒入容器。入冰箱冷冻至硬即可
四、吃时提前拿至冷藏室回软半小时
by 心食神
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