一、将A料混合过筛,备用
二、B料除香蕉外,混合均匀,备用
三、香蕉去皮,将果肉装入保鲜袋内,轻轻压成果泥
四、香蕉要熟一些的,会比较软,香气也比较浓
五、将混合过筛后的面粉,倒进步骤2中混合好的液体里
六、加入香蕉果泥,用橡皮刮刀来回切拌(不要画圈圈搅拌),所有粉类都湿了就行了。——跟煎饼不一样,面糊不要搅拌得过于细致,只要没有干粉就OK了。面糊要有粗糙的疙瘩
七、装入纸杯,立即放入预热好的烤箱内。中层,上下火,170度,25-30分钟。——我的杯子比较大,装的面糊多,我烤了30分钟
by 心食神
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