金针菇肉丝小炒

金针菇肉丝小炒的用料：

金针菇肉丝小炒的家常做法，怎么做金针菇肉丝小炒好吃

一、肉丝用料酒,生粉腌10分钟

二、少许油,起油锅,肉,洋葱先下,然后再放入其他菜

三、稍稍翻炒,加少许水和盐让金针菇出汁,然后加一点点(真的是一点点)酱油提鲜,即可出锅