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蔓越莓布朗果酱蛋糕

蔓越莓布朗果酱蛋糕的用料:

蔓越莓布朗果酱蛋糕的家常做法,怎么做蔓越莓布朗果酱蛋糕好吃

一、黄油室温软化,鸡蛋室温

二、软化的黄油加糖粉打至发白蓬松,呈羽毛状,分次加入提前打匀的蛋液

三、打至均匀,体积膨大数倍。要分次少量加入,避免油水分离

四、筛入低粉,用刮刀拌匀

五、加入蔓越莓干

六、拌匀

七、装入裱花袋中,尖端剪开口。挤入Lekue心形8连模约一半的位置(中间挤的要凹一点),放上一勺果酱

八、再挤满糊糊

九、烤箱预热160度,中层,上下火,25分钟。出炉倒扣即可脱模

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