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乌鸡汤

乌鸡汤的简介:

这是一款最基本的鸡汤的做法,材料用到最简,味道也更朴实。如果我说这是我带球运动以来第一次搞乌鸡汤来喝,会不会显得可怜兮兮的,o(╯□╰)o

乌鸡汤的用料:

乌鸡汤的家常做法,怎么做乌鸡汤好吃

一、乌鸡洗净,切块。焯水去血和浮沫,滚开后捞出备用。

二、葱切段,姜切片。

三、乌鸡,葱姜,放入砂锅内,大火滚开后,转小火,煲2个小时。

四、关火前10分钟放盐。

心食神小贴士:

个人觉得鸡汤比较油,喝之前都把浮油撇掉了=。=
大家看自己喜好决定要不要撇~
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