五花肉炖豆角

五花肉炖豆角的用料：

五花肉炖豆角的家常做法，怎么做五花肉炖豆角好吃

一、锅内倒入少许油把五花肉倒入翻炒数下，下花椒炒香后下入葱蒜末炒出香味后加入一勺料酒翻炒

二、倒入豆角翻炒数下

三、都叫炒至深绿色时加入3勺生抽、少许盐翻炒均匀

四、加入适量开水，炖至豆角成熟汤汁基本收干加味精，就可以出锅了

心食神小贴士：

一、加水炖时一定要加开水，冷水会把菜的香味激回去。
二、水的量加到豆角的一半就可以了，东北的油豆角很好成熟。