红烩菜花

红烩菜花的简介：

这是一道健康的素食，营养又美味。浓浓的西红柿汁让平淡的菜花变得有滋有味。。。

红烩菜花的用料：

红烩菜花的家常做法，怎么做红烩菜花好吃

一、西红柿去皮切成块备用

二、花菜洗净掰成小朵，在沸水中汆烫至8成熟，捞出备用

三、锅烧热放油，爆香葱姜末

四、放入西红柿块炒出汤汁

五、倒入番茄酱一并炒香

六、下入花菜翻炒并稍煮一会

七、待花菜熟透，下适量糖和盐调味拌匀即可

八、非常开胃的一道素菜，浓浓的菜汤拿来拌饭也很不错

心食神小贴士：

菜花和西红柿都含有丰富的维生素和膳食纤维，营养价值高，热量却很低，吃多了不会有负担：-）