葱烧海参

葱烧海参的用料：

葱烧海参的家常做法，怎么做葱烧海参好吃

一、大葱切七厘米左右长短，再对半切茄参切小块

二、锅里下油，油热后放入大葱，待大葱熟了盛出

三、锅里再下少许油，放入茄参，爆炒

四、放入老抽，生抽，料酒，少许少许糖，少许水，盖上锅盖，小火焖一下

五、待海参熟了，开盖，大火，放入刚才的葱段，收汤

六、放盐，关火，翻炒，入盘！

心食神小贴士：

葱要爆炒至熟，不要沾水长时间焖煮