红烧鱼段

红烧鱼段的用料：

红烧鱼段的家常做法，怎么做红烧鱼段好吃

一、鱼洗净，切段，姜切片

二、锅中放油，油热后放入姜片，青椒，葱炒香

三、放入鱼块翻炒（温柔点，不然会散）

四、放入红糖，酱油，黄酒，再翻炒一会儿，加适量水，焖至收水