一、把除了梨子以外其他所有材料放进一个小锅,中小火煮开后慢火烧5分钟
二、梨子去皮以后,放入红酒液体中,盖上锅盖,中小火煮30分钟,期间要常常给梨子翻身,让红酒充分均匀浸润梨子
三、分钟后取出梨子,淋上红酒汁,待凉后放入冰箱冰一下再食用,吃时配煮梨子的红酒汁即可
by 心食神
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