芝士牛油果

芝士牛油果的用料：

芝士牛油果的家常做法，怎么做芝士牛油果好吃

一、牛油果对切开，抠掉中间的大核

二、果肉用勺子舀出来，切小块儿，拌上豆干，虾皮，芝士粉，然后再用勺子填回果壳里，表面撒点儿马苏里拉芝士

三、入烤箱，开华氏375度，烤至表面的芝士融化，转上火（Broil），烤出好看的焦色即可

心食神小贴士：

牛油果的大头儿如果也软了的话，就是完全熟了，因为大头儿是牛油果最后成熟的地方。