一、菠菜和豆芽择去根须洗净
二、胡萝卜切成细丝
三、烧锅开水,分别将豆芽、胡萝卜、菠菜下锅焯下水
四、菠菜焯烫后入冷开水急冷后挤干水切段
五、将所有焯烫过的食材混合,用盐、生抽、糖调味
六、最后淋上香油撒些许芝麻即可
by 心食神
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