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蘑菇君稀里哗啦大炖牛肉

蘑菇君稀里哗啦大炖牛肉的简介:

原名是RichBeef&MushroomCasserole.其实很简单,有这么一锅就可以安心过个冬啦...其实也不够我吃几顿的...

蘑菇君稀里哗啦大炖牛肉的用料:

蘑菇君稀里哗啦大炖牛肉的家常做法,怎么做蘑菇君稀里哗啦大炖牛肉好吃

一、什么东西都给剁成小块状。牛肉汁倒一小碗出来,加两勺玉米淀粉搅拌均匀备用

二、两勺油,7成热时倒入牛肉翻炒,炒到牛肉们变成棕色,捞出备用

三、再倒两勺油,煸洋葱和蒜瓣2分钟,加入牛肉和蘑菇3分钟后炒到蘑菇君变软

四、炒锅里的货色都倒入大炖锅,加入5勺番茄沙司,香料,牛肉汁,以及胡萝卜块

五、煮开后小火煮35分钟,偶尔搅拌。最后倒入玉米淀粉水,收浓汁。

心食神小贴士:

番茄沙司我用的是 Ragulett Napolitana Sauce,里面应该有自带的香料,买不到的童鞋可以自己混点混合的香料进去,什么迷迭香啊,罗勒叶啊~ 总之配合自己口味都可以。
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