一、把鱿鱼干洗净,剪成小块.(鱿鱼干一条,也可视鱿鱼干大小来定)
二、瘦肉或毽子肉切丁.(论人数定量)
三、电炖锅放入冷水,放下肉丁,自动档见滚
四、放入鱿鱼干,再炖越1小时即可
五、放盐,味精即可
by 心食神
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