豆豉鲮鱼油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜的用料：

豆豉鲮鱼油麦菜的家常做法，怎么做豆豉鲮鱼油麦菜好吃

一、先将罐头中的油和豆豉挑出来倒入锅中，翻炒出香味

二、迅速放入油麦菜翻炒几下

三、放入鲮鱼块，和菜炒匀

四、出锅装盘，喜欢甜的可以稍加点糖

心食神小贴士：

一、罐头的质量还是要选有品牌的，不然杂牌子里的油和鲮鱼味道会不好，影响整个菜的味道。
二、油麦菜很容易熟，颜色稍变深就可以出锅，保持菜色的鲜亮和菜的口感